Hôtel Les Esseppes
13 rue de gabion
85740 L'Epine Ile de Noirmoutier
Tel : 02.51.35.82.95
esseppes@orange.fr
Le visiteur pressé vient certes pour les plages ; mais, l’autre façon de découvrir l’Epine en profondeur est de se tourner vers l’intérieur, côté marais. C’est une tout autre atmosphère qui attend le promeneur solitaire. Loin de l’agitation
de la vie moderne, les marais gâts, c’est-à-dire gâtés faute d’entretien, redeviennent sauvages. Par les charrauds qui traversent les marais
vous découvrirez des ouvrages de pierre d'antan et la riche avifaune. Les charrauds sont des chemins de terre que les hommes empruntaient
pour aller à leurs salines. Les " bossis " sont élevés
avec la vase provenant du curage des chenaux.